Семена Зиры (Cumin/Jeera) — это натуральный экологически чистый продукт, который является одной из основных специй, часто использующихся при приготовлении блюд традиционной индийской кухни. Добавляется в блюда из овощей, риса, выпечку, в соусы и супы, придавая узнаваемый аромат и неповторимый вкус. Зира положительно действует на пищеварительную систему, обладает антимикробными свойствами, поэтому ее семена часто используют при разных видах консервации. Употребление в пищу блюд с кумином поможет лучше усваивать полезные вещества, а также стимулировать пищеварительные процессы.
