Смесь специй Чат Масала (Chat Masala) – индийская приправа, которую можно добавлять в самые разнообразные блюда. Особенно хорошо чат масала раскрывает свой вкус и аромат в блюдах из овощей и в салатах с фруктами. Чат масала можно использовать как для холодных, так и для горячих блюд. Специи, входящие в состав смеси, а именно – тмин, перец чили, черный перец и имбирь, способствуют правильному функционированию ЖКТ, повышают аппетит и помогают усвоению жиров, что делает диетическое питание более полезным и сбалансированным.
