Зеленый чай Сенча (Sencha Green Tea) – это натуральный продукт. Он представляет собой зеленый чай, произведенный по специальной японской технологии. Особенность напитка заключается в том, что собранные вручную листья чайного куста обрабатывают паром, чтобы избежать окисления растения, а затем так же вручную скручивают в цилиндрическую форму, что придает им сходство с хвоей. После заваривания напитка можно наблюдать, как листья раскрываются в горячей воде. Сенча – самый популярный сорт чая в Японии. Он обладает оригинальным мягким вкусом, в котором одновременно присутствуют нежные и терпкие ноты.
