Амчур (Amchur Powder) – натуральный продукт, наполняющий блюда пикантными нотками. Он создан путем низкотемпературного измельчения и не содержит наполнителей. Амчур обогащен железом, витамином C, рибофлавином и каротином, положительно действующими на работу органов. Применение специи для кулинарии активизирует обмен веществ и способствует оптимальному усвоению белков. Продукт также поддерживает здоровье сосудов, улучшает кровообращение и оказывает тонизирующее действие. Амчур подходит для насыщения овощных и мясных закусок, супов, салатов, а также используется в приготовлении традиционных индийских блюд.
